ยำแหนมข้าวกรอบ ㆍ ข้าวกรอบทุกเมล็ด ㆍ ถั่วลิสง คั่วเอง พริกแห้ง คั่วเอง ㆍใช้เส้นบุกแก้ว แทนหนังหมู ㆍ น้ำยำใช้ น้ำมะนาวสด ㆍ แหนมอัดด้วยระบบสูญญากาศ (เก็บได้นาน สีไม่เปลี่ยน) ㆍแพคในซองสูญญากาศ
วิธีรับประทาน - แกะทุกอย่าง คลุกผสมรวมกัน - เพิ่มพักชีฝรั่งซอย และ ใบสะระแหน่คลุกเคล้าให้เข้ากัน - คุณจะได้ทาน ยำแหนม ที่อร่อยโดนใจ
วิธีการเก็บรักษา - เก็บเข้าตู้เย็นช่องชีล ธรรมดา เก็บได้ 45 วัน